TOP IJS,

 

dat is waar de ijsMannen voor worden gevraagd op (buurt BBQ) feesten, bedrijven, scholen, verenigingen of mee door ELST fietsen. Het IJS wordt door Mark - één van de slechts 30 (SVH) meester-IJSbereiders in Nederland - ambachtelijk gedraaid. Hij is in 2017 met ijs & spijs de beste ijssalon van Nederland geweest en dit jaar 2024 is hij weer finalist! De ingrediënten die hij gebruikt zijn het lekkerste, het eerlijkste en het puurste in welke vorm dan ook. Sorbet ijs (lactosevrij) wordt gemaakt met alleen fruit. Noten worden vers geroosterd, stracciatella-chocolade giet hij zelf en de chocolade die gebruikt wordt is 100% traceerbaar en slaafvrij. Met dit STRACCIATELLA IJS heeft Mark in 2023 zelfs de GOUDEN IJS-SPATEL gewonnen! Dit jaar 2024 is er weer een IJScreatie van Mark bekroond; namelijk PEREN IJS... practically PEARfect gemaakt ;-).

 

Als dit TOP IJS van Mark de keuken verlaat gaat het de IJSfiets in, op weg naar volwassenen en kinderen met SMAAK.

 

U belt (Mark draait) en wij zorgen met TOP IJS voor een glimlach op uw gezicht

IJS op jouw locatie....

KOM ons natuurlijke, handgemaakte IJS proeven?